Διατροφή Kefir

Το Kefir είναι ένα εκπληκτικά υγιές γαλακτοκομικό προϊόν. Τα συστατικά του βοηθούν στον καθαρισμό όχι μόνο των εντέρων, αλλά και ολόκληρου του οργανισμού, προκειμένου να αντισταθμιστεί η έλλειψη γαλακτικών βακτηρίων. Η δίαιτα κεφίρ θεωρείται μια από τις πιο αποτελεσματικές. Χάρη στον καθαρισμό των εντέρων και την ομαλοποίηση της εργασίας του, εξαλείφονται τα επιπλέον κιλά. Επιπλέον, το κεφίρ είναι χρήσιμο για νεφρίτιδα, αθηροσκλήρωση, γαστρεντερικές παθήσεις και κυκλοφορικές διαταραχές.

Η ουσία της δίαιτας κεφίρ

Όλες οι δίαιτες κεφίρ έχουν καθαριστικές ιδιότητες. Λόγω της απαλής διουρητικής δράσης, απομακρύνεται η περίσσεια συσσωρευμένου υγρού, προκαλώντας εμφάνιση οιδήματος. Το Kefir αντιμετωπίζει εύκολα τις στάσιμες διεργασίες στα έντερα και βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από τη χρόνια δυσκοιλιότητα. Αποκαθιστώντας τη μικροχλωρίδα του παχέος εντέρου, το ποτό καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες. Το αποτέλεσμα της δίαιτας κεφίρ είναι να απαλλαγούμε από τα «σκουπίδια» που έχει συσσωρευτεί στις άκρες του σώματος.

Επιλογές διατροφής Kefir

Οι καθολικές ιδιότητες του κεφίρ μπορούν να συνδυαστούν με μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων: φαγόπυρο, μήλα, ρύζι, κρέας, τυρί cottage, μούρα και άλλα. Ως αποτέλεσμα, οι διατροφολόγοι μπόρεσαν να αναπτύξουν μεγάλο αριθμό δίαιτας που διαφέρουν ως προς τη διάρκεια, την παρουσία πρόσθετων συστατικών και την ποσότητα τροφής που καταναλώνεται ανά ημέρα. Ας ρίξουμε μια ματιά στις πιο δημοφιλείς και αποτελεσματικές επιλογές.

Διατροφή για 7 ημέρες

πώς να χάσετε βάρος σε δίαιτα κεφίρ

Η ειδικότητα αυτής της επιλογής είναι ο αποκλεισμός αλατιού και ζάχαρης από την καθημερινή διατροφή. Εξαιτίας αυτού, θεωρείται δύσκολο και δεν συνιστάται να το επαναλαμβάνετε περισσότερο από μία φορά κάθε 3 μήνες. Ο αριθμός των κιλών μειώθηκε μία προς μία, όπως και με άλλες μεθόδους απώλειας βάρους. Κατά μέσο όρο, σας βοηθά να χάσετε 5 κιλά την εβδομάδα. Με αυτήν την επιλογή, μόνο ένα στοιχείο παραμένει αμετάβλητο - το kefir.

Η ημερήσια δόση κεφίρ διαιρείται εξίσου και λαμβάνεται 3-4 ώρες αργότερα. Κάθε τύπος αυτού του προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση χρησιμοποιείται: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, φρουτώδες, εναλλάσσοντας όλη την ημέρα. Απαγορεύεται η χρήση καφέ και τσαγιού. Η πηγή ή το μεταλλικό νερό επιτρέπεται σε οποιαδήποτε ποσότητα.

Πίνετε ενάμισι λίτρο φρέσκου κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά καθημερινά και προσθέστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • 1 ημέρα- 5 πατάτες, στον ατμό, ψητές ή βρασμένες.
  • Ημέρα 2- 100 g άπαχου κοτόπουλου;
  • Ημέρα 3- 100 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας;
  • Ημέρα 4- 100 g ψάρια, στον ατμό ή βραστά
  • Ημέρα 5- Δεν συνιστώνται φρούτα, μπανάνες και σταφύλια καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Λαχανικά - λάχανο, κολοκυθάκια, αγγούρι;
  • Ημέρα 6- Kefir, επιτρέπεται αύξηση 0, 5 λίτρων.
  • 7 ημέρες- πίνετε μόνο ποσότητα μεταλλικού νερού.

Kefir apple

Αυτή η δίαιτα ακολουθείται για 9 ημέρες και είναι πολύ αυστηρή. Όταν χάσετε βάρος με τη βοήθειά του, μπορεί να εμφανιστεί αδυναμία και ζάλη.

Η ιδιαιτερότητα αυτής της επιλογής είναι η εναλλαγή της χρήσης μήλων και κεφίρ ανά ημέρα: 1-3 ημέρες - kefir 1, 5 l; μεταξύ μιας ημέρας μήλου - 1, 5 κιλά φρούτων. Με σοβαρή αδυναμία, επιτρέπεται η χρήση 100 g βρασμένου κρέατος άπαχων ποικιλιών.

Φαγόπυρο Kefir για απώλεια βάρους

Αυτή η δίαιτα κεφίρ είναι μία από τις ασφαλέστερες και οικονομικότερες. Βασίζεται στο φαγόπυρο. Για μια εβδομάδα διατροφής με τη βοήθειά του είναι δυνατόν να απαλλαγούμε από 8 κιλά. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι η απουσία πείνας. Εκτός από το αδυνάτισμα, βοηθά στην εκκαθάριση της κατάστασης του δέρματος. Η ουσία του έγκειται στη χρήση ατμού φαγόπυρου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας το βράδυ. Σιτάρι, ρίξτε βραστό νερό έτσι ώστε το νερό να καλύψει τους κόκκους και να επιμείνει όλη τη νύχτα. Το πρωί το κουάκερ είναι έτοιμο. Πριν το φαγητό, στραγγίξτε το νερό και ρίξτε κεφίρ χαμηλών λιπαρών στα δημητριακά. Αυτό το συγκρότημα χωρίζεται όλη την ημέρα. Πάρτε 1 λίτρο κεφίρ την ημέρα.

Για 9 ημέρες

Η διαφορά σε αυτήν τη διατροφή είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε ποσότητα κεφίρ με χαμηλά λιπαρά. Είναι ένα από τα πιο δύσκολα, γι 'αυτό συνιστάται η κατανάλωση πολυβιταμίνης όταν το χρησιμοποιείτε. Στις συνθήκες της διατροφής, κατά μέσο όρο, είναι δυνατόν να χάσετε 9 κιλά. Οι πρώτες τρεις ημέρες συνοδεύονται από έντονο αίσθημα πείνας. Στο τέλος της διατροφής, απαιτείται σταδιακή μετάβαση στη συνήθη διατροφή. Μενού:

  • 1-3 ημέρες:
    1. Ρύζι, βραστό ή στον ατμό χωρίς αλάτι - 100 g.
    2. kefir.
  • 4-6 ημέρες:
    1. Βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου, μη αλατισμένο - 100 g.
    2. kefir.
  • 7-9 ημέρες:
    1. Kefir, μήλα σε οποιαδήποτε ποσότητα.

Quark kefir

Kefirno - διατροφή τυριού cottage για απώλεια βάρους

Αυτός ο τύπος απώλειας βάρους ονομάζεται μονο-δίαιτα, η οποία χαρακτηρίζεται από δυσκαμψία. Όπως και άλλες παρόμοιες επιλογές, δίνει γρήγορα αποτελέσματα: 4 κιλά χάνονται σε 5 ημέρες.

Η ουσία της διατροφής είναι να καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε ποσότητα 300 g τυριού cottage και 750 ml κεφίρ την ημέρα. Πρέπει να φάτε αυτή την ποσότητα τροφής σε 5-6 δεξιώσεις, όπως πρωινό και απογευματινό τσάι. Επιπλέον, επιτρέπονται δύο ποτήρια τσάι χωρίς ζάχαρη.

Η ριγέ διατροφή

Αυτή η επιλογή φαγητού για απώλεια βάρους θεωρείται η λιγότερο αγχωτική. Επιτρέπεται η χρήση μιας τέτοιας δίαιτας για οποιοδήποτε χρονικό διάστημα. Η ουσία του έγκειται στην εναλλαγή της ημέρας νηστείας και του συνηθισμένου: μια μέρα μόνο κεφίρ χαμηλών λιπαρών, η δεύτερη - η συνήθης διατροφή χωρίς περιορισμούς: βούτυρο, κατσαρόλες, κρέας, ψωμίΕπιτρέπεται να πίνει όχι περισσότερο από 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Για την ημέρα του κεφίρ, πρέπει να πίνετε πράσινο τσάι και απλό νερό αυτή τη στιγμή.

Διατροφή φρούτων

Αυτός ο τύπος τροφής συνήθως ονομάζεται μονο-δίαιτα. Η διαφορά του έγκειται στην ικανότητα κατανάλωσης οποιουδήποτε ποσού φρούτων πριν αρχίσει να αισθάνεται πληρότητα. Αυτή η δίαιτα δεν διαρκεί περισσότερο από 4 ημέρες. Εάν το ακολουθήσετε, μπορείτε να απαλλαγείτε από 2-3 κιλά υπερβολικού βάρους. Το κύριο συστατικό παραμένει κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Μέχρι 2 λίτρα ποτού μπορούν να πίνουν ανά ημέρα. Τα αχλάδια είναι κατάλληλα για φρούτα, μήλα και εσπεριδοειδή. Επιτρέπεται να τρώει μπανάνες, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες, όχι περισσότερο από 150 g την ημέρα.

Διατροφή Kefir

Αυτή η δίαιτα είναι για μια εβδομάδα. Υποτίθεται ότι χρησιμοποιούνται 0, 5 λίτρα κεφίρ και 400 g πρόσθετων προϊόντων καθημερινά. Επιπλέον, απαγορεύεται να τρώτε μαζί του μετά τις 6 μ. μ. , αλλά επιτρέπεται να χρησιμοποιείτε τσάι και καφέ χωρίς ζάχαρη, καθώς και φυσικό και μεταλλικό νερό.

Επιλογές διατροφής Kefir για απώλεια βάρους

Στο τέλος της δίαιτας, θα πρέπει να αποφεύγετε τα γλυκά και τα αμυλώδη τρόφιμα για να διατηρήσετε το αποτέλεσμα.

Μενού (χωρίς kefir):

  • 1 ημέρα - 400 γραμμάρια βραστές πατάτες.
  • Ημέρα 2 - 400 γραμμάρια τυριού cottage με χαμηλά λιπαρά.
  • 3-5, 7 ημέρες - 400 g φρούτων.
  • Ημέρα 4 - 400 g βρασμένου κρέατος (κοτόπουλο ή βόειο κρέας χωρίς αλάτι).
  • Ημέρα 6 - ενάμισι λίτρο μεταλλικού νερού.

Μειονεκτήματα και αντενδείξεις

Η διατροφή Kefir είναι καλή, αλλά εξακολουθεί να έχει μειονεκτήματα. Πρώτον, υπάρχουν ορισμένοι άνθρωποι που έχουν δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Δεύτερον, είναι δυνατή μια σταθερή αποστροφή στο προϊόν. Επιπλέον, η παρατεταμένη χρήση ζυμωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε εντερικές διαταραχές. Και το πιο σημαντικό, αυτή η δίαιτα δεν είναι για όλους.

Υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις, όπως:

  • Η παρουσία γαστρεντερικών παθήσεων.
  • υπέρταση.
  • εγκυμοσύνη.
  • διαβήτης.
  • θηλασμός.
  • Ηλικία των παιδιών.
  • Μετεωρισμός.
Ωστόσο, εάν έχετε αποφασίσει για αυτόν τον τύπο δίαιτας, υπάρχουν μερικά από τα χαρακτηριστικά που πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με τη χρήση του κεφίρ. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν πρέπει να καταναλώνονται με άδειο στομάχι. Λόγω του γεγονότος ότι το κεφίρ δεν περιέχει υδατάνθρακες, είναι πιθανές διαταραχές της εντερικής κινητικότητας. Για μια δίαιτα, είναι καλύτερο να πάρετε ένα φρέσκο ​​προϊόν. Η μακροχρόνια, υπερβολική χρήση του ποτού μπορεί να προκαλέσει διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Για μια δίαιτα με βάση το κεφίρ να παράγει απτά αποτελέσματα, θα πρέπει να συνδυάζεται με καθαριστικά κλύσματα.

01.11.2020